ACAİ MEYVESİ
Acai berry, Amazonlar’da yetişen bir tür palmiyeden elde edilen ve oldukça güçlü antioksidan etkisi olan bir meyvedir. Mor renkli, üzüme benzer bir meyve ancak üzüm kadar sulu değildir.
Omega 3, omega 6, omega 9, A Vitamini, B Vitamin, C vitamini, E vitamini, polifenol, fitosterol, antosiyonin, demir, potasyum, fosfor ve kalsiyum gibi birçok yararları bileşen içerir. Lif içeriği oldukça yüksektir.
• Küçük, yuvarlak, mor renkli, çok yüksek enerjili bir böğürtlen türü olan acai meyvesi Güney Amerika’nın yağmur ormanlarında yetişmektedir. Acai Çileği görüntü olarak yaban üzümünün iri ve mor renklisine benzer. Doğrudan yenmez, taze olarak toplandıktan sonra özü çıkartılarak tüketilir.
